New Step by Step Map For проект столовой под ключ

New Step by Step Map For проект столовой под ключ

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.

Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.

Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.

*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать

Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.

Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.

Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих гастрономических шедевров

Рассчитайте производительность, чтобы установить check here баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.

Высокая производительность, экономия воды и моющих средств

Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.

Если вы все же решили брать часть оборудования click here б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.